Engineering case

零排放发酵床养殖种植业

发酵床是利用全新的理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。
它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业的新模式。

原理


生态发酵床养殖技术是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理,以活性功能微生物菌作为物质能量“转换中枢”的一种生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期和持续稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量,同时实现将猪等动物的粪尿完全降解的无污染、零排放的目的,是当今国际上一种最新的环保型养殖模式。发酵床养殖技术起源于国外,从1992年开始,各国专家教授开始对发酵床养猪进行系统研究与实践,逐渐形成了较为完善的技术规范,我国在2000开始将该项技术应用于养殖业,并取得了显著的成果。使用该技术产品养猪具有很好的经济社会和生态效益。

优点


促进猪生长
一、根据国内外五十多年的实践科学对比总结成果,饲养密度降低会大大促进猪的生长速度,猪出栏周期缩短,会比传统养猪提前三十天左右出栏,一年可以出三次栏,而且料肉比下降;加速出栏速度相当于多养一批猪,这样一来占地成本也完全可以忽略不计。


天然抗生素
二、发酵床猪舍可以完整实施消毒防疫程序,一般建议采用大蒜、韭菜、百部等中草药来消毒,例如大蒜就属于含抗菌物质(植物杀菌素)而且效力最大的高等植物, 医生们称大蒜为"天然的广谱抗生素"。具有广谱抗菌作用。大蒜中含有一种叫"硫化丙烯"的辣素,这种辣素能够杀灭很多病菌和动物体内的寄生虫,对葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌及人体内的寄生虫如钩虫、滴虫等都有杀灭作用,能抑制甲型流感病毒,杀灭痢疾阿米巴原虫等。大蒜还是饲料的一部分,含有较丰富的营养物质。据测定,每百克含胡萝卜素1.2毫克,维生素B10.08毫克,维生素B20.05毫克,维生素C14毫克,动物食用了,可以改善肉质;中草药完全可以杀死各种病毒,而且对动物没有任何副作用,例如蓝耳病病毒在垫料50度环境中五分钟就会死亡,其他病毒更不会有机会在发酵床环境中猖狂,一般因地制宜的做好几种常见病的防疫就行。


解决资源问题
三、垫料资源不是问题,农村散户规模比较小,很容易解决垫料的资源问题,如果是规模化猪场,问题就更好解决,一般选择几个乡镇的秸秆、稻壳、花生壳等资源统一收购下就完全可以满足需求,而且跟农户都说好,有什么农作物副产物都先储存下,养猪场可每半月或者一个月上门收购一次。


温度湿度控制
四、发酵床的温度和湿度很好控制在一个理想水平,发酵床可以很好的将温度与湿度控制在猪最适宜的度数。


人工养殖轻松
五、发酵床养猪一个人工养500头猪是轻轻松松,没有想象的那么累人,只需要把粪便掩埋下就行,就按照2平米一头猪,500头猪1000平米把粪便掩埋下也就三小时左右,其过程也相当于与猪亲近嬉戏玩耍而已,可以促进猪仔健康快乐生长,而且没有臭味,空气清爽,养猪场清新自然,完全零排放,符合国家可持续发展的要求。关于猪舍的消毒完全可以用中药大蒜、百部、姜、白醋等就可以完全杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等病毒,猪生病的原因大部分是营养缺乏造成的,只要把饲料营养弄均衡和做好保健防疫了,猪很少生病,就像小孩子成长一样,三分饥寒才能更好的让孩子成才,即使稍微有点点细菌对健康的猪免疫力没有任何影响。养猪场养猪场,七分养,三分防;重点在于养,在于会养,科学的养。发酵床垫料的柔软度舒适度完全类似猪原始的林地生活环境,不用担心摔倒、担心碰伤等,在发酵床生活的自由自在,其精神、心理等应激完全忽略不计,极大提高猪的抗病免疫力。


全进全出效果
六、发酵床养猪完全达到全进全出效果,自己事先设计好相应的猪舍大小,看准备是一天出30头还是一天出300头或者3000头,把育肥舍、保育舍都设置的比较合理,一头猪平均1.5平米就可以完全达到全进全出;一般一批猪出栏后,再稍微添加点新垫料或者发酵床专用菌粉发酵二天后就可以放第二批猪进来了,根本不需要等待十天半月才能进第二批猪。


节省劳动力
七、发酵床养猪比传统至少要节省一半的劳动力,按照养3000头来计算,3000头猪掩埋粪便大概用时六小时,比以前用水冲洗的节省二小时左右,而且没有臭味,工作环境好多了,一般每天掩埋下粪便就行,不需要全部都翻动下,四十天左右稍微翻动四十厘米左右就行,如果是万头猪场就更轻松了,可以用轻型挖掘机把翻动效率会提高五十倍,猪生活的舒适了,生长的快了提前三十天左右出栏不就是提高养殖效益了吗?